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simbolo dello stile preciso e senza tempo della cantina Le Chiuse
un fazzoletto di terra strappato alla montagna dove la roccia affiora ovunque
con una beva rustica ma incredibilmente vitale
salumi e cucina toscana semplice
Il risultato è un vino dal colore rubino brillante e dal naso incantevole: violetta
Colli Trevigiani IGT ColFondo Agricolo 2023 Bele Casel simbolo dello stile preciso eIl ColFondo Agricolo di Bele Casel un ritorno alle origini, un vino che racconta la storia contadina di Asolo e Treviso. Prodotto con il metodo della rifermentazione ancestrale in bottiglia, si presenta con il suo caratteristico fondo di lieviti che gli dona complessit e una texture inimitabile. L'annata 2023 un inno alla freschezza: al naso emergono sentori di lievito fresco, crosta di pane, mela renetta e fiori di campo, con un finale che vira su
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