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sauce gravelax
Le tout est relevé par notre sauce gravelax maison à l’estragon frais
Mais il peut aussi sublimer des poissons à chair plus dense
montée comme une mayonnaise aillée à l’huile d’olive
Pavé de Maigre
Quincy Blanc - 2023 - Domaine Grand Rosières - Famille Siret carte-fete sauce gravelaxQuincy Blanc 2023 Domaine Grand Rosires Famille Siret Dcouvrez ce Quincy Blanc 2023, un vin lgant et expressif issu du Domaine Grand Rosires, proprit de la Famille Siret. Situ sur lun des plus anciens terroirs viticoles du Val de Loire, Quincy est une appellation 100 % Sauvignon Blanc, rpute pour sa fracheur et son caractre aromatique. Ce millsime 2023 sduit par ses notes vives et fruites, mlant agrumes, fleurs blanches et une touche minrale typique
