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Ingredienti: zucca gialla (92
vengono poi scottate al vapore
ideale per arricchire la cucina quotidiana con semplicità e carattere
Spaghetti con polpette veg
una crema salata preparata con i pregiati “Lampascioni”
Pancetta Dolce Stagionata 8 Prodotti Ingredienti: zucca gialla (92La Pancetta un salume realizzato con un taglio molto particolare del maiale, ricavato da parti grasse e magre che gli conferiscono la caratteristica striatura bianca e rossa; viene ricoperto in superficie di peperoncino in polvere e stagionato per un periodo non inferiore a 30 giorni. Usi in cucina Ottimo ingrediente per la preparazione di pizze rustiche, torte salate, pizze, frittate, verdure, primi piatti o secondi piatti particolari. Ideale anche
