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de sous-bois
ce rouge est muni de tannins charnus
souple avec des tanins doux
Le palais est gourmand sur l'attaque
il provient d'une récolte avec une bonne maturation polyphénolique et s'annonce avec des notes de petits fruits rouges
"Occhi di Ciumi" Etna Bianco DOC Chiavennasca de sous-boisCe vin est la dfinition mme de la profondeur dans les vins blancs. Des armes floraux intenses et francs, associs la gourmandise des fruits tropicaux. En bouche, la magie opre. Une trame de fruits blancs, associe une grande minralit et aux armes rsultant de l'levage sur lies. La finale est dlicate et saline, lui confrant longueur et sapidit.
