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un acier au carbone souple et facile à affûter
Le Yanagiba est le couteau traditionnel japonais indispensable pour la préparation des sashimi et du poisson frais
aux arômes puissants
Le riz a été poli à 30%
Ce Hon mirin est un mirin à l’affinage long: le riz japonais utilisé a été fermenté 6 mois à basse température
Matcha Premium Bio Format:50 g un acier au carbone soupleLe matcha est un th vert en poudre, considr comme lun des aliments les plus sains pour la sant et apportant beaucoup de bienfaits.
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