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Ausbau: im Holz
90-92/100 falstaff (im Mai 2021)
kühl mit tollem Säurebiss
Tiefrote Farbe
Dunkles Rubingranat
Sancerre Blanc AOC Henri Bourgeois 2025 | Halbe Flaschen im Gebinde:12 Ausbau: im Holzweitere Weine von Domaine Henri Bourgeois Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc Ausbau: im Tank (ber 5 6 Monate auf den Feinhefen) Zwischen Chavignol und Sancerre gedeihen die Reben auf Feuerstein Tonerde und Kalksteinbden. Bewusst niedrig gehaltene Ertrge; sanfte Pressung der Trauben gleich nach der Ernte, um das Aroma bestmglich zu erhalten. Zitrusfrucht und weifleischiges Obst. Am Gaumen vollmundig mit knackiger Frucht und schnem Abgang. Eine perfekte
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