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Rebsorte: Chardonnay
markanter Gerbstoff und große Länge
angenehmes Mousseux
Ideal als Aperitif
passt aber auch zum gesamten Essen
Tinazzi "A50" Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva Spirituosen Grappa Italien Venetien Rebsorte: ChardonnayTraube 95% Corvina und Corvinone, 5% Rondinella Weingrten Valpolicella Vinifikation Von Hand gelesene Trauben in Plateaux, beim Erreichen der perfekten phenolischen Reife. Nach etwa 90 Tagen Trocknung werden sie gepresst. Nach 2 3 tgigem Kalteinmaischen beginnt die alkoholische Grung bei 18 20C 14 18 Tage lang Reife 12 bis 18 Monate in franzsischen Eichenfssern Farbe Intensives Rot mit granatfarbenen Reflexen Bouquet Reife Frchtedfte und Kirschen im
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