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« héritier » d'une longue lignée vigneronne
faisant de la viticulture un secteur agricole particulièrement concerné par la protection de l'environnement
Éditeur: Cambourakis
et même au cours d’une saison… les défis climatiques se multiplient et le monde du vin est impacté à tous les niveaux
nous assistons
Le vin, du ciel à la terre: La viticulture en biodynamie Catalogne « héritier » d'une longueAuteur: NICOLAS JOLY diteur: Libre & Solidaire Langue: Franais Date de publication: 04 2019 Nombre de pages: 320 Dimensions: 23 x 16 cm Poids: 526g Format: Couverture souple ISBN: 9782372630559 Prsentation: Cet ouvrage est une vritable introduction aux concepts de la biodynamie, principalement dans son application la viticulture. Plus quun savoir faire et une mthode rigoureuse, la biodynamie est une faon de voir le monde vivant, qui rconcilie la
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