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liquirizia e cannella
lepre al civet
Per quanto concerne l’affinamento esso avviene per tre anni in botti di rovere di media e grande capacità
E con una esposizione a sud/sud-est
Per quanto concerne l’affinamento esso avviene per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia
Barolo DOCG Riserva - 2013 - Jéroboam 3L ANNATA_1961 liquirizia e cannellaComune: Barolo (liste, Cannubi, fossati) Annata: 2013 Sottosuolo: marne calcareo argillose Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14. 5% alc. Formato: 300 cl. Affinamento: 30 mesi in botte di rovere di slavonia Colore: rosso granato intenso Odore: balsamico, speziato Sapore: tannino levigato, molto persistente Abbinamenti: carni con lunghe cotture, carni speziate Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene
US$ 173.00
US$ 16.40
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